2月南美大部水热匹配较好 利于大豆玉米产量形成

印度小麦产区大部热量充足墒情好 冬小麦长势良好

概要：2月主要在地作物为北半球冬小麦和南半球大豆、玉米。美国西部和北部、欧洲东部等地大部有积雪覆盖，阶段性冷空气对冬小麦安全越冬影响较小；欧洲西部大部气温偏高、墒情适宜，利于冬小麦萌动返青；印度小麦主产区大部热量充足、墒情好，冬小麦长势良好。除巴西南部、阿根廷中部部分农田存在轻至重度缺墒外，两国其余大豆和玉米主产区水热匹配较好，利于产量形成；南非玉米主产区大部水热条件总体利于玉米灌浆。3月重点关注美国、欧洲土壤墒情和阶段性低温对冬小麦返青生长的影响，关注降水和土壤墒情变化对南美玉米和大豆、印度小麦以及南非玉米灌浆成熟收晒的影响。

一、农业气象监测

2月，北半球美国、法国、德国、俄罗斯和乌克兰等国冬小麦处于越冬至萌动返青阶段，印度小麦处于孕穗抽穗至灌浆阶段。南半球巴西大豆大部处于开花结荚至灌浆成熟阶段，头季玉米大部处于灌浆至成熟阶段、部分开始收获，二季玉米处于播种出苗至幼苗生长阶段；阿根廷春播大豆处于开花结荚阶段、春播玉米处于灌浆乳熟阶段，夏种玉米、棉花处于播种出苗至幼苗生长阶段；南非玉米处于抽雄吐丝至灌浆乳熟阶段。

1、北美

2月，美国冬麦区大部平均气温为-12~4℃、较常年同期偏低1~6℃（图1）；大部产区降水量不足25毫米，华盛顿州、俄勒冈洲、加利福尼亚州北部、爱达荷州西部等地降水量有25~100毫米（图2），西部和北部麦区大部有稳定积雪覆盖，中下旬冷空气对冬小麦安全越冬影响较小。中南部麦区的堪萨斯州、俄克拉荷马州和德克萨斯州等地降水较常年同期偏少，部分农田土壤缺墒（图3）。

图1 2025年2月美国平均气温距平

图2 2025年2月美国降水量

图3 2025年2月美国农田土壤墒情

2、南美

2月，巴西大部农区平均气温为20~28℃，接近常年同期或偏高1~2℃（图4）；农区西部和北部降水量有10~100毫米、部分地区有100~250毫米，降水延缓头季玉米成熟收获，但有助于增加土壤水分、利于二季玉米播种出苗；南部地区自2024年底以来持续温高雨少，圣保罗中西部、巴拉那北部和巴伊亚东北部等地农田存在轻至重度缺墒（图5），不利于大豆和头季玉米灌浆成熟、二季玉米播种出苗和幼苗生长。

图4 2025年2月巴西平均气温距平

图5 2025年2月巴西农田土壤墒情

2月，阿根廷大豆和玉米主产区大部平均气温为20~32℃、较常年同期偏高1~6℃（图6）；降水量普遍有10~50毫米（图7），恩特雷里奥斯部分地区有50~250毫米，利于补充土壤水分、改善缺墒状况（图8）以及大豆开花结荚、玉米灌浆乳熟；但科尔多瓦省南部、圣菲省中北部、布宜诺斯艾利斯省南部等地气温偏高、降水持续偏少，土壤墒情较差，对春播大豆和玉米生长发育以及夏种玉米、棉花等作物播种和出苗生长有一定不利影响。

图6 2025年2月阿根廷平均气温距平

图7 2025年2月阿根廷降水量

图8 2025年2月阿根廷农田土壤墒情

3、亚洲

2月，印度北部小麦主产区平均气温为16~24℃，接近常年同期或偏高1~4℃（图9），旁遮普、哈里亚纳北部、比哈尔东部等地降水量有10~50毫米（图10），利于麦田增墒；小麦产区北部土壤墒情适宜，冬小麦长势较好，但中央邦、比哈尔中西部等地降水量不足10毫米，部分麦田出现轻度缺墒（图11），对小麦孕穗抽穗和灌浆有一定不利影响。

图9 2025年2月印度平均气温距平

图10 2025年2月印度降水量

图11 2025年2月印度农田土壤墒情

2月，菲律宾、马来西亚和印度尼西亚大部地区出现明显降水，利于满足水稻等作物生长用水；但菲律宾东部、印度尼西亚南部等地雨量过大，部分农田遭遇洪涝，部分成熟早播水稻和油棕收获受阻。

4、欧洲

2月，欧洲冬小麦主产区大部气温接近常年同期或偏高1~4℃（图12）；中旬西部和南部产区出现10~100毫米降水（图13），大部麦区土壤墒情适宜（图14），利于冬小麦越冬、萌动返青生长。东部波兰等地出现阶段性强冷空气，但有积雪覆盖，对冬小麦安全越冬影响不大。

俄罗斯和乌克兰冬小麦主产区大部气温接近常年同期或偏高1~6℃，乌克兰东部、俄罗斯中西部降水量有10~25毫米，利于小麦安全越冬。

图12 2025年2月欧洲平均气温距平

图13 2025年2月欧洲降水量

图14 2025年2月欧洲农田土壤墒情

5、南非

2月，南非玉米主产区大部气温正常或偏高，自由州省、西北省、豪登省、夸祖鲁纳塔尔省北部等地出现阶段性降水，及时补充农田土壤水分，利于玉米灌浆和产量形成。

二、作物长势监测

1、南美大豆

2月卫星遥感监测结果显示，与上年同期相比，南美巴西、阿根廷等国大豆长势持平比例为66%，偏好比例为14%，偏差比例为20%，长势总体接近上年略偏差（图15）。

图15 2025年2月下旬南美大豆长势遥感监测

2、印度小麦

2月卫星遥感监测结果显示，与上年同期相比，印度小麦长势持平比例为77%，偏好比例为9%，偏差比例为14%，长势总体接近上年同期（图16）。

图16 2025年2月下旬印度小麦长势遥感监测

3、南非玉米

2月卫星遥感监测结果显示，与上年同期相比，南非玉米长势持平比例为58%，偏好比例为33%，偏差比例为9%，长势总体好于上年同期（图17）。

图17 2025年2月下旬南非玉米长势遥感监测

三、2025年3月国外农业气象关注重点

3月美国、欧洲冬小麦将进入返青生长阶段，需关注气温、土壤墒情变化的影响，注意阶段性低温可能造成的危害；印度冬小麦将进入灌浆成熟阶段，需关注墒情和降水对小麦充分灌浆和已成熟小麦收晒的影响。南美玉米和大豆将进入成熟收获阶段，需密切关注降雨天气对成熟作物适时收晒的影响，同时关注巴西南部等地土壤缺墒对二季玉米生长发育的影响。南非需关注气温、降水对玉米灌浆成熟和收晒的影响（图18）。

图18 2025年3月全球农业气象关注重点